Fuentes-Coto, G., Ruiz-Romero, R. A., Sánchez-Gómez, J. I., Ávila-Ramírez, D. N., & Escutia-Sánchez, J. (2013). Análisis microbiológico de leche de origen orgánico: atributos deseables para su transformación. Agricultura, Sociedad Y Desarrollo, 10(4), 419–432. https://doi.org/10.22231/asyd.v10i4.134