Cruz-Jiménez, S., García-Mata, R., Mora-Flores, J. S., & García-Sánchez, R. C. (2016). El mercado de huevo para plato en México, 1960-2012. Agricultura, Sociedad Y Desarrollo, 13(3), 385–399. https://doi.org/10.22231/asyd.v13i3.402