The renovation of coffee plantations for peasant experimentation in front of the diffussion of innovations
DOI:
https://doi.org/10.22231/asyd.v17i3.1368Keywords:
coffee rust; central actors; coffee growers; organizations; ChiapasAbstract
The massive renovation of coffee plantations with varieties that are tolerant to coffee rust (Hemileia vastatrix Berk y Br.), developed in research centers and following the paradigm of diffusion of innovations (DI) is the present conventional situation in coffee zones in Mexico. In presence of the dominating aspects that make coffee producers dependent, peasant experimentation (PE) provides decision tools and options to farmers with local resources and capabilities to face disturbances in a more autonomous way. This is why it is necessary to identify which are the key variables and circumstances that PE promotes. For this purpose, 128 semi-structured interviews were carried out with members of four coffee producing organizations in the Sierra Madre of Chiapas and open interviews with the central actors of the process of renovation of coffee plantations. It was identified that in a situation of crisis such as the strong impact from rust, the degree of consolidation of organizations to which coffee producers belong, the presence and interests of central actors, the agroecological conditions that favor or limit the situation of crisis faced, the age of producers, and the resources available were the most defining variables for the PE.
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2020-10-28
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Saldaña Argüello, G. G., Herrera Hernández, O. B., Parra Vázquez, M. R., & Escamilla Prado, E. (2020). The renovation of coffee plantations for peasant experimentation in front of the diffussion of innovations. Agricultura, Sociedad Y Desarrollo, 17(3), 489–511. https://doi.org/10.22231/asyd.v17i3.1368
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Artículos
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Copyright (c) 2020 Grisel Guadalupe Saldaña Argüello, Obeimar Balente Herrera Hernández, Manuel Roberto Parra Vázquez, Esteban Escamilla Prado
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