Vol. 18 Núm. 1 (2021): Agricultura, Sociedad y Desarrollo

Artículos

• Experimentos de elección: preferencias declaradas de alimentos orgánicos para una política de inocuidad alimentaria

  Y. Roxana Valdés Castro, Ramón Valdivia Alcalá, Beatriz Pérez Armendáriz, Yésica Mayett Moreno

  1-24

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• La minería social como alternativa de gestión colectiva de recursos en la propiedad social

  Ignacio Morales Lormendez, Hermilio Navarro Garza, Diego Flores Sánchez

  25-47

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• El movimiento social de la unión campesina Emiliano Zapata Vive en defensa del territorio y los desafíos en la construcción de un desarrollo rural alternativo

  Javier Ramírez Juárez

  49-66

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• Territorio y cafetales en una comunidad mixe en Oaxaca, análisis sobre los cambios en la cobertura forestal

  Bia'ni Madsa Juárez López, Citlalli López Binqüist

  67-84

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• Situación socioeconómica de la producción y comercialización de totomoxtle en el Estado de Puebla, México

  Martha del Carmen Flores Rosales, J. Arahón Hernández Guzmán, Pedro Antonio López, Abel Gil Muñoz, Filemón Parra Inzunza, Rene Hortelano-Santa Rosa

  85-104

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• La planeación participativa comunitaria como herramienta metodológica para la conformación de sujetos colectivos rurales

  J. José Rojas Herrera, Rogel del Rosal Valladares

  105-126

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• Evaluación de la capacidad de carga en los senderos de turismo de luciérnagas, Nanacamilpa, Tlaxcala

  Zazil Ha Mucui Kac García Trujillo, Silvia X. Almeraya Quintero, Lenin G. Guajardo Hernández, Jorge A. Torres Pérez

  127-143

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• Análisis comparativo de tres organismos operadores de agua potable en el noroeste de Michoacán

  José L. Pimentel Equihua, Martha A. Velázquez Machuca, América A. Cervantes Martínez

  145-160

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