Profitability of corn production in agroecological and conventional systems in two communities of Tlaxcala

Authors

  • Alma Velia Ayala Garay Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
  • Benjamín Hernández Vázquez CONACYT-Universidad Autónoma Chapingo

DOI:

https://doi.org/10.22231/asyd.v21i1.1566

Keywords:

benefit-cost rate, production, production costs

Abstract

The objective of this study was to conduct a comparative study of profitability between glyphosate-free corn production in the agroecological lighthouse “Grupo Vicente Guerrero”, Españita, Tlaxcala and conventional Creole corn production in Huamantla, Tlaxcala. To calculate the profitability, a survey was applied to 20 producers who belong to the lighthouse and 20 to the ejido of Huamantla. The producers from Vicente Guerrero are characterized by their trajectory in agroecological agriculture and the promotion of alternative technologies; they manage corn as a poly-crop, associated with bean, squash and weeds, agro-ecosystem known as milpa. This management demands a greater number of people in the workforce to execute the tasks of farming, substituted in conventional management with the use of herbicides and other agrichemicals. In the calculation of profitability, the benefit cost B/C rate in Vicente Guerrero was 1.24, which is profitable for the producer; meanwhile, the opposite was seen in producers from Huamantla, with a B/C rate of 0.88, that is, negative, so this production is not profitable. The establishment of lighthouses ensures the agroecological management of corn which, in addition to being profitable, contributes to the decrease in risks and damages to the population’s health.

Author Biographies

Alma Velia Ayala Garay, Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias

Doctora en Problemas Económicos Agroindustriales por el Centro de Investigaciones Económicas, Sociales y Tecnológicas de la Agricultura y Agroindustria Mundial (CIESTAAM) en la Universidad Autónoma Chapingo, en Texcoco México. Maestra en Glabalización, Integración Regional y Desarrollo Sustentable por la Universidad de Roskilde en Dinamarca. Además, Maestra en Ciencias en Economía por el Colegio de Postgraduados en Texcoco, México, Investigadora del Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas y Pecuarias (INIFAP). Desde 2010 es Nivel 1 en el Sistema nacional de Investigaciones (SNI) del CONACYT.

  • ÚLTIMO LIBRO

Benjamín Hernández Vázquez, CONACYT-Universidad Autónoma Chapingo

Doctor en Recursos Genéticos y Productividad por el Colegio de Postgraduados

Post Doctorado en Alternativas Agroecológicas orientadas a la sustitución gradual de Glifosato

Maestría Fisiología Vegetal 

Ingeniero Agrónomo especialista en Fitotecnia por la Universidad Autónoma Chapingo

 

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Published

2023-12-14

How to Cite

Ayala Garay, A. V., & Hernández Vázquez, B. (2023). Profitability of corn production in agroecological and conventional systems in two communities of Tlaxcala. Agricultura, Sociedad Y Desarrollo, 21(1), 1–12. https://doi.org/10.22231/asyd.v21i1.1566

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