Vol. 18 Núm. 3 (2021): Agricultura, Sociedad y Desarrollo

Artículos

• El precio del durazno para la toma de decisiones de los productores mexicanos

  María I. Ortiz Rivera, J. de Jesús Brambila Paz, Daniel Barrera Islas, E. de Jesús Arjona Suárez, Glafiro Torres Hernández, M. del Carmen López Reyna

  321-334

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• Obtención de cepas infectivas de Ustilago maydis para la producción de huitlacoche en la sociedad rural mexicana

  Víctor Macuil Tlachino, Mercedes Sobal Cruz, Daniel Martínez Carrera, Porfirio Morales Almora, Benjamín Peña Olvera, María R. Maimone Celorio

  335-345

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• Niveles de sustentabilidad en la reserva de la biosfera Ría Lagartos, Yucatán

  Manuel Navarrete González, María I. Palacios Rangel, José L. Romo Lozano, Francisco J. Zamudio Sánchez, Saúl Ugalde Lezama

  347-371

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• La rentabilidad agrícola como condicionante de la decisión de producción en las empresas de la región centro de Argentina

  Silvina B. Marcolini, Carmen S. Verón, Marisa D. Goytia

  373-389

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• Construyendo resiliencia alimentaria local. Experiencias de circuitos cortos en el centro y sureste de México

  Rocío García Bustamante, Amalia Gracia

  391-412

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• Uso potencial de subproductos biorrefinados de Moringa oleifera en la alimentación de codornices japonesas

  Raimundo Pérez Ángel, J. José Portillo Loera, Carlos Castro Tamayo, K. Anais Urías Ramos, Ignacio Contreras Andrade

  413-429

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• Dinámica de innovaciones en la producción de jitomate (Solanum lycopersicum) bajo invernadero en Puebla, México

  Misael Mundo Coxca, J. Luis Jaramillo Villanueva, A. Isabel Barrera Rodríguez

  431-444

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• Hacia una agenda de investigación sobre la relación entre capital social y turismo

  Alfonso González Damián, O. Ismael Ramírez Hernández, A. Aarón Rosado Varela

  445-469

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